Самые необходимые запчасти для ремонта духовых шкафов, плит и варочных поверхностей

Современные духовые шкафы, плиты и варочные поверхности сильно упрощают готовку и отличаются высокой энергоэффективностью и функциональностью. Это надежная техника, способная выдерживать большие нагрузки и температуру в несколько сотен градусов. К сожалению, даже она рано или поздно выходит из строя. Для эффективного и правильного ремонта важно понимать, какие виды духовых шкафов бывают и что в них ломается чаще всего.

Основные детали

ТЭНы: нагревают воздух или поверхность для готовки

Всего их в подобной технике до трех штук – верхний, нижний и кольцевой. Первый доводит блюда до полной готовности и имеет мощность до 2000 Вт, второй на 1000 Вт применяют для медленного запекания. Кольцевой ТЭН конвекции с вентилятором помогает равномерно прогревать камеру.

Признаки поломки:

• ● отсутствие нагрева;
• ● неравномерной нагревание;
• ● произвольное отключение;
• ● увеличение времени приготовления блюд.

Датчики температуры: контролируют нагрев

Терморегуляторы автоматизируют процесс своевременного включения и выключения нагревательных элементов.

Признаки поломки:

• ● техника не включается или полностью отсутствует нагрев;
• ● духовка не отключается и греется непрерывно;
• ● при приготовлении пищи не соблюдается температурный режим.

Кнопки и переключатели: управляют работой устройства

Эти мелкие детали отвечают за изменение мощности прибора, активацию разных режимов работы, запуск таймера и установку температуры на определенном уровне.

Признаки поломки:

• ● техника не реагирует на нажатие и переключение;
• ● кнопки заедают и западают;
• ● духовка или плита не включается.

Уплотнители дверей: предотвращают утечку тепла

При некачественной или поврежденной теплоизоляции нарушается температурный режим внутри духовки, а прилегающие стены и мебель сильнее нагреваются и начинают портиться.

Признаки неполадки:

• ● теплый воздух просачивается наружу, ощущается сильный запах из духового шкафа;
• ● появляется конденсат внутри камеры;
• ● блюда готовятся неправильно из-за нарушения температурного режима;
• ● комплектующие духовки выходят из строя из-за интенсивной работы и повышенной нагрузки;
• ● повышается расход электроэнергии при работе устройства.

Чем утепляют духовой шкаф? Это специальная термостойкая и эластичная резина, которая обеспечивает полную герметичность камеры и плавное закрывание дверцы.

Вентиляторы: обеспечивают равномерное распределение тепла

Это устройство в разы повышает эффективность духовки за счет циркуляции горячих потоков воздуха.

Признаки поломки:

• ● духовка работает исправно, но вентиляторы не вращаются, воздух не распределяется по камере;
• ● слышен шум и скрежет при приготовлении блюд.

Что нужно учитывать при выборе духового шкафа?

Габариты для удобного расположения в кухне, отдельно стоящий или встраиваемый тип духового шкафа, наличие варочной панели в комплекте, количество камер, тип открывания дверцы, систему безопасности для детей, функцию самоочищения.

1. Каталитическая. Стенки камеры покрыты специальным веществом, которое при нагреве разрушает нагар и другие отложения, позволяет легко убрать их.
2. Функция пиролиза. Это система активной очистки с помощью нагрева духовки до 500°C. Этот способ считается самым эффективным.
3. Гидролизная очистка. В специальную посудину наливают воду и чистящее средство, затем ее помещают в духовку и включают нагрев примерно на полчаса. Пар размягчает и удаляет жир со стенок.

В магазине «Запчастофф» доступны все вышеперечисленные комплектующие с гарантией. На нашем сайте вы также можете заказать услуги ремонта от мастеров с опытом более 5 лет, при этом длительность гарантии на запчасть увеличится. Доставляем заказы быстрой курьерской службой по СПБ и ЛО, надежными транспортными компаниями и почтой – по всей России. Свяжитесь с нами прямо сейчас, и мы поможем вам восстановить технику в короткие сроки.